65SlowCooking,
l'art de cuinar lentament

Especialistes en cuina a baixa temperatura

Beneficis de la cuina a baixa temperatura

• Els canvis soferts en els aliments per la temperatura són menors
• Respecte millor l'aliment i el gust original
• Crea aliments amb sensació de frescor i carns uniformement al punt
• Crea aliments més respectuosos amb els aspectes nutricionals

Beneficis de la cuina al buit

• Preserva les qualitats organolèptiques dels aliments
• Respecte el gust original del producte
• Aconsegueix una cocció més homogènia i conserva els sucs en els aliments
• Conserva els aliments, ja que evita l'oxidació i el creixement de microorganismes aerobis

Les nostres bosses individuals

Els nostres pits de pollastre al buit cuinats a baixa temperatura. La solució més còmoda per a totes les ocasiones, punxar, escalfar i consumir. La manera més fàcil i saborosa de gaudir d'un pit de pollastre. Disponibles en diferents sabors: al natural, amb herbes provençals, amb salsa teriyaki, al curri, …

Les nostres safates combinades

Les nostres safates combinades, la manera més sana i equilibrada de gaudir d'un menjar complet basat en un pit de pollastre saborosíssim i un acompanyament perfecte. Disponible en moltes combinacions: Pit de pollastre al natural + arròs blanc, Pit de pollastre al natural + verdures al vapor, Pit de pollastre amb herbes provençals + verdures al vapor. Pit de pollastre amb teriyaki + verdures saltejades, Pit de pollastre amb curri + arròs basmati. …